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Tout plat unique partagé sera majoré de 3.00€ p/p
Entrées chaudes
- Scampis à l’ailCrustaceansDairy€17.90
- Scampis crème ailCrustaceansDairy€19.00
- Poelee de scmapis carameilises creme truffeCrustaceansDairy€21.00
- Cuisses de grenouilles à l’ailDairy€17.90
- Cuisses de grenouilles crème ailDairy€19.00
- Les 6 escargots de Bourgogne à l’ailDairyMolluscs€17.90
- Fondue au parmesanGlutenDairyEgg€14.90
- Croquettes de crevettes grisesGlutenCrustaceansEggDairy
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Tree nut€17.90 - Croquettes de volaille et sa sauce tomateGlutenEggDairy€15.90
- Duo de croquettesGlutenCrustaceansEggDairy
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Tree nut€16.90 - Trio de croquetteDairyEggGlutenCrustaceans
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Tree nut€21.00
Entrées froides
- Salade tomate mozzarella, roquette, basilicDairyen saison uniquement€16.00
- Carpaccio de bœuf à l’huile de truffe, roquette et copeaux parmesanDairyMustardSesame€17.90
Petite restauration
- Croque-Monsieur avec cruditésGlutenDairy€10.00
- Croque-Madame avec cruditésDairyGluten€12.00
- Toasts Cannibal avec cruditésEggGlutenMustard€12.00
- Omelette maison, fritesDairyEgg€16.00
- Omelette jambon ou/et fromage, frites et saladeDairyEgg€15.00
Couscous
- Couscous Volaille€26.00
- Couscous côtes d’agneaux€33.00
- Couscous brochette de boeuf€31.00
Plats mijotés façon grand-mère
- Carbonnade de bœuf à la bière de Chimay et sirop de LiègeDairyCelery€24.90
- Blanquette de veau printanièreDairyCelery€24.90
- Vol au vent et sa bouchéeDairyEggGluten€19.90
- Osso bucco de veau à la milanaise +/-300grEggGlutenCelerysauce tomate, légumes, tagliatelles€28.90
- Navarin d’agneau aux légumes et pommes de terreservie en cocotte€25.90
- Tête de veau Tortue et fritesEgg€24.90
Spécialités Liégeoises / Liégeoises specialties
- Boulets à la Liégeoise 2 piècesGlutenEggDairyMustard
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Tree nutGrande spécialité maison€18.90 - Boulet à la Liégeoise 1 pièceDairyEggGlutenMustard
+1
Tree nut€14.50 - Lapin à la Liégeoisebaies de genévrier, sirop de liège et pèkèt€22.90
- Roulades Ardennaises,DairyEggGluten€25.00
- Pavé de bœuf (250gr) à la Liégeoise, croquette de herveGlutenEggDairysauce flambée au pèkèt, sirop de liège, crème, baies de genévrier, fromage de herve, frites ) Beef steak (250gr) à la Liégeoise flambé with pèkèt, Liége syrup, cream, juniper berries, french fries€31.90
- Salade tiède aux lardons, œuf poché et croûtonsGlutenEggDairymélange de salade€18.90
- Rognons à la LiégeoiseDairyflambée au pèkèt, sirop de liège, crème, baies de genévrier , pommes natures, servis en cocotte ) Veal kidneys à la Liégeoise€24.90
- Salade Liégeoisesaucisse, lardons, haricots verts, pommes de terre€20.90
- Côte de veau façon grand-mèrepommes de terre, oignons grolot, lardons et champignons€29.00
- Boulets sauce provençaleGlutenDairyEgg2 pièces, servies en cocotte€19.90
- Boulets sauce provençale 1 pieceGlutenDairyEgg€15.90
Nos Pâtes
- Tagliatelles aux scampis et crevettes grises, sauce bisqueGlutenCrustaceansEggDairy
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Molluscs and Celery€26.00 - Tagliatelles au poulet, sauce tomates, lardons et champignonsDairy€19.90
- Ravioloni farcis aux champignons des bois et truffes, sauce tomateGlutenEggDairyCelery€20.90
- Ravioloni homard, sauce homardine et champignons fraisGlutenCrustaceansEggDairy
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Mustard€24.90 - Spaghetti à la carbonaraGlutenDairyEggcrème, lardons et jaune d’œuf€16.90
- Spaghetti bolognaiseGlutenEggCelerymaison€16.90
- Penne aux scampis, sauce tomate, champignons fraisGlutenEggDairyCrustaceans
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Celery€21.90 - Penne al arrabiataGlutenCeleryEggFish€15.90
- Penne crème tomate gratinées à la mozzarellaGlutenEggDairyCelery€15.90
- Penne quatre fromages, gratinées à la mozzarellaGlutenEggDairy€16.90
- Lasagne bolognaise al Fornogratinées€20.90
- Cannelloni au saumon fumé, ricotta et épinardsGlutenEggFishDairygratinés€20.90
Plats Végétarien
- Couscous végétarien€16.90
- Omelette natureDairyEgg€13.90
- Poêlée de Quinoa aux légumes, huile d‘olives€17.90
- Salade mixte et condimentsEggMustard€10.00
- Mini Boulet végétarien à la liégeoiseGlutenEggDairyTree nut
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Soy€18.90 - Mini Boulet végétarien à la provençaleGlutenEggDairySoy
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Tree nutPréparation végétarienne à base de soja€18.90
Nos salades
- Salade CésarGlutenEggMustardFishaiguilettes de volaille et salad€18.90
- Salade AméricaineEggTree nutMustardvolaille, maïs, ananas ,cerneaux de noix ,œuf dur€18.90
- Salade tiède DijonnaiseEggDairyMustardvolaille, sauce moutarde€18.90
- Salade Niçoisethon, anchois, haricots verts, olives, pdt€18.90
- Salade de thon et pommes fritesEggMustardFish€18.90
- Tomate crevettes grises de la mer du nordEggMustardCrustaceansTree nut€25.90
- Salade de crevettes grises et pommes fritesEggMustardFish€22.00
- Salade Folle de scampisDairyEggMustardCrustaceansscampis poelés,poivrons mix,crevettes grise€24.90
- Salade mixte et petit chèvre au miel lardé, pomme grannyGlutenEggDairyMustard€19.90
Nos viandes de 1 er choix
- Pavé de bœuf (BBB) +/- 250gr, natureEggMustardsalade et frite€25.90
- Brochette de bœuf (BBB) 250gr, natureEggMustardsalade et frites€26.90
- L’entrecôte Irlandaise +/- 330gr, salade et fritesEggMustard€32.00
- L’entrecôte Irlandaise black angus +/- 330gr, salade et fritesEggMustard€38.00
- Filet américain garni préparé minute, frites et saladeEggMustard€20.90
- Côte de veau aux scampis, champignons et tagliatellesGlutenEggDairyCrustaceans€30.00
- La vrai belle escalope de veau, tagliatellesGlutenEggMustard+/- 220gr€22.90
- Côte d’agneau grilles, beurre d’ail et ses garnitures du jourGlutenEggDairy€30.00
- Magret de canard à l’orange et sa garniture du jourGlutenEggDairy€27.00
- Jambonneaux à la dijonnaise ou béarnaise, frites et saladeGlutenEggDairyMustard€26.90
- Spare Ribs marinée , deux sauces , salade et frites€25.90
- Suppléments sauce: champignons crème, poivre vert, roquefort, béarnaiseDairyEggMustardCelery€4.00
Nos poissons frais
- Truite meunière aux amandes , pommes natures et garniture du jourGlutenDairyFishTree nut€26.00
- La belle sole meunière de la mer du nord( +/-400), et sa garniture du jourGlutenDairyFish€32.90
- Filet de saumon Norvegien, béarmaise et sa garniture du jourGlutenEggDairyFish
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Celery€28.00
Suppléments au choix
Uniquement en accompagnement avec un plat / Only as an accompaniment with a dish
- Salade mixte et condimentsEggMustard€5.00
- Salade de tomate vinaigre balsamique€6.00
- Salade de chicons mayonnaiseEgg€6.00
- La portion de pommes-frites _€6.00
Moules fraîches
En saison
- Nature, légumes et fritesDairyMolluscsCelery€26.00
- Au vin blanc d’Alsace, légumes et fritesDairyCeleryMolluscs€28.00
- À l’ail frais et crème, legumes et frites (DairyCeleryMolluscs€28.00
- À la bière de l’Abbaye de Leffe, légumes et fritesDairyCeleryMolluscs€28.00
- À la provençale, legumes et fritesDairyCeleryMolluscs€29.00
- Au curry et crème légumes et fritesDairyCeleryMolluscs€28.00
- Ardennaise, lardons, champignons, crème, légumes et fritesDairyCeleryMolluscs€29.00
- À la Liégeoise, baies de genévrier, peket, crème, légumes et fritesDairyMolluscsCelery€30.00
- À la bière Trappiste d’Orval, légumes et fritesDairyCeleryMolluscs€32.00
Nos desserts
- Dame blancheDairyEggTree nut€8.50
- Le véritable café LiégeoisEggDairyTree nut€9.00
- Coupe BrésilienneEggDairyTree nut€8.50
- Coupe fraisesDairyEggTree nuten saison€9.50
- Colonelsorbet au citron, vodka€9.00
- Crème brulée maisonDairyEggTree nut€8.00
- Tiramisu maisonEggDairyTree nut€8.00
- Mousse au chocolat maisonDairyEgg€8.00
- Tarte pommes-amandes flambée au calvadosDairyEggTree nut€9.50
- Moelleux au chocolatEggDairyTree nut€9.00
- Crêpe au sucre ou cassonadeDairyEgg€6.00
- Crêpe flambée au calvadosDairyEgg€9.50
- Crêpe MikadoDairyEggTree nut€9.00
- Crêpe au chocolatEggDairy€8.00
- Crêpe aux fraisesEggDairyen saison€9.50
- La vraie gaufre de LiègeDairyEgg€7.00
- La vraie gaufre de Liège au chocolatEggDairy€8.00
- Sabayon min pour 2 personnesEgg€20.00
Food Allergies and Intolerances
Please find below a list of allergens that may be present in our menus. These are indicated next to the title of each dish, if any.
Crustaceans
Dairy
Molluscs
Gluten
Egg
Tree nut
Mustard
Sesame
Celery
Fish
Soy
