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Tout plat unique partagé sera majoré de 3.00€ p/p
Entrées chaudes
- Scampis à l’ailCrostaceiLatticini17,90 €
- Scampis crème ailCrostaceiLatticini19,00 €
- Poelee de scmapis carameilises creme truffeCrostaceiLatticini21,00 €
- Cuisses de grenouilles à l’ailLatticini17,90 €
- Cuisses de grenouilles crème ailLatticini19,00 €
- Les 6 escargots de Bourgogne à l’ailLatticiniMolluschi17,90 €
- Fondue au parmesanGlutineLatticiniUovo14,90 €
- Croquettes de crevettes grisesGlutineCrostaceiUovoLatticini
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Frutta a guscio17,90 € - Croquettes de volaille et sa sauce tomateGlutineUovoLatticini15,90 €
- Duo de croquettesGlutineCrostaceiUovoLatticini
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Frutta a guscio16,90 € - Trio de croquetteLatticiniUovoGlutineCrostacei
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Frutta a guscio21,00 €
Entrées froides
- Salade tomate mozzarella, roquette, basilicLatticinien saison uniquement16,00 €
- Carpaccio de bœuf à l’huile de truffe, roquette et copeaux parmesanLatticiniSenapeSesamo17,90 €
Petite restauration
- Croque-Monsieur avec cruditésGlutineLatticini10,00 €
- Croque-Madame avec cruditésLatticiniGlutine12,00 €
- Toasts Cannibal avec cruditésUovoGlutineSenape12,00 €
- Omelette maison, fritesLatticiniUovo16,00 €
- Omelette jambon ou/et fromage, frites et saladeLatticiniUovo15,00 €
Couscous
- Couscous Volaille26,00 €
- Couscous côtes d’agneaux33,00 €
- Couscous brochette de boeuf31,00 €
Plats mijotés façon grand-mère
- Carbonnade de bœuf à la bière de Chimay et sirop de LiègeLatticiniSedano24,90 €
- Blanquette de veau printanièreLatticiniSedano24,90 €
- Vol au vent et sa bouchéeLatticiniUovoGlutine19,90 €
- Osso bucco de veau à la milanaise +/-300grUovoGlutineSedanosauce tomate, légumes, tagliatelles28,90 €
- Navarin d’agneau aux légumes et pommes de terreservie en cocotte25,90 €
- Tête de veau Tortue et fritesUovo24,90 €
Spécialités Liégeoises / Liégeoises specialties
- Boulets à la Liégeoise 2 piècesGlutineUovoLatticiniSenape
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Frutta a guscioGrande spécialité maison18,90 € - Boulet à la Liégeoise 1 pièceLatticiniUovoGlutineSenape
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Frutta a guscio14,50 € - Lapin à la Liégeoisebaies de genévrier, sirop de liège et pèkèt22,90 €
- Roulades Ardennaises,LatticiniUovoGlutine25,00 €
- Pavé de bœuf (250gr) à la Liégeoise, croquette de herveGlutineUovoLatticinisauce flambée au pèkèt, sirop de liège, crème, baies de genévrier, fromage de herve, frites ) Beef steak (250gr) à la Liégeoise flambé with pèkèt, Liége syrup, cream, juniper berries, french fries31,90 €
- Salade tiède aux lardons, œuf poché et croûtonsGlutineUovoLatticinimélange de salade18,90 €
- Rognons à la LiégeoiseLatticiniflambée au pèkèt, sirop de liège, crème, baies de genévrier , pommes natures, servis en cocotte ) Veal kidneys à la Liégeoise24,90 €
- Salade Liégeoisesaucisse, lardons, haricots verts, pommes de terre20,90 €
- Côte de veau façon grand-mèrepommes de terre, oignons grolot, lardons et champignons29,00 €
- Boulets sauce provençaleGlutineLatticiniUovo2 pièces, servies en cocotte19,90 €
- Boulets sauce provençale 1 pieceGlutineLatticiniUovo15,90 €
Nos Pâtes
- Tagliatelles aux scampis et crevettes grises, sauce bisqueGlutineCrostaceiUovoLatticini
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Molluschi e Sedano26,00 € - Tagliatelles au poulet, sauce tomates, lardons et champignonsLatticini19,90 €
- Ravioloni farcis aux champignons des bois et truffes, sauce tomateGlutineUovoLatticiniSedano20,90 €
- Ravioloni homard, sauce homardine et champignons fraisGlutineCrostaceiUovoLatticini
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Senape24,90 € - Spaghetti à la carbonaraGlutineLatticiniUovocrème, lardons et jaune d’œuf16,90 €
- Spaghetti bolognaiseGlutineUovoSedanomaison16,90 €
- Penne aux scampis, sauce tomate, champignons fraisGlutineUovoLatticiniCrostacei
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Sedano21,90 € - Penne al arrabiataGlutineSedanoUovoPesce15,90 €
- Penne crème tomate gratinées à la mozzarellaGlutineUovoLatticiniSedano15,90 €
- Penne quatre fromages, gratinées à la mozzarellaGlutineUovoLatticini16,90 €
- Lasagne bolognaise al Fornogratinées20,90 €
- Cannelloni au saumon fumé, ricotta et épinardsGlutineUovoPesceLatticinigratinés20,90 €
Plats Végétarien
- Couscous végétarien16,90 €
- Omelette natureLatticiniUovo13,90 €
- Poêlée de Quinoa aux légumes, huile d‘olives17,90 €
- Salade mixte et condimentsUovoSenape10,00 €
- Mini Boulet végétarien à la liégeoiseGlutineUovoLatticiniFrutta a guscio
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Soia18,90 € - Mini Boulet végétarien à la provençaleGlutineUovoLatticiniSoia
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Frutta a guscioPréparation végétarienne à base de soja18,90 €
Nos salades
- Salade CésarGlutineUovoSenapePesceaiguilettes de volaille et salad18,90 €
- Salade AméricaineUovoFrutta a guscioSenapevolaille, maïs, ananas ,cerneaux de noix ,œuf dur18,90 €
- Salade tiède DijonnaiseUovoLatticiniSenapevolaille, sauce moutarde18,90 €
- Salade Niçoisethon, anchois, haricots verts, olives, pdt18,90 €
- Salade de thon et pommes fritesUovoSenapePesce18,90 €
- Tomate crevettes grises de la mer du nordUovoSenapeCrostaceiFrutta a guscio25,90 €
- Salade de crevettes grises et pommes fritesUovoSenapePesce22,00 €
- Salade Folle de scampisLatticiniUovoSenapeCrostaceiscampis poelés,poivrons mix,crevettes grise24,90 €
- Salade mixte et petit chèvre au miel lardé, pomme grannyGlutineUovoLatticiniSenape19,90 €
Nos viandes de 1 er choix
- Pavé de bœuf (BBB) +/- 250gr, natureUovoSenapesalade et frite25,90 €
- Brochette de bœuf (BBB) 250gr, natureUovoSenapesalade et frites26,90 €
- L’entrecôte Irlandaise +/- 330gr, salade et fritesUovoSenape32,00 €
- L’entrecôte Irlandaise black angus +/- 330gr, salade et fritesUovoSenape38,00 €
- Filet américain garni préparé minute, frites et saladeUovoSenape20,90 €
- Côte de veau aux scampis, champignons et tagliatellesGlutineUovoLatticiniCrostacei30,00 €
- La vrai belle escalope de veau, tagliatellesGlutineUovoSenape+/- 220gr22,90 €
- Côte d’agneau grilles, beurre d’ail et ses garnitures du jourGlutineUovoLatticini30,00 €
- Magret de canard à l’orange et sa garniture du jourGlutineUovoLatticini27,00 €
- Jambonneaux à la dijonnaise ou béarnaise, frites et saladeGlutineUovoLatticiniSenape26,90 €
- Spare Ribs marinée , deux sauces , salade et frites25,90 €
- Suppléments sauce: champignons crème, poivre vert, roquefort, béarnaiseLatticiniUovoSenapeSedano4,00 €
Nos poissons frais
- Truite meunière aux amandes , pommes natures et garniture du jourGlutineLatticiniPesceFrutta a guscio26,00 €
- La belle sole meunière de la mer du nord( +/-400), et sa garniture du jourGlutineLatticiniPesce32,90 €
- Filet de saumon Norvegien, béarmaise et sa garniture du jourGlutineUovoLatticiniPesce
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Sedano28,00 €
Suppléments au choix
Uniquement en accompagnement avec un plat / Only as an accompaniment with a dish
- Salade mixte et condimentsUovoSenape5,00 €
- Salade de tomate vinaigre balsamique6,00 €
- Salade de chicons mayonnaiseUovo6,00 €
- La portion de pommes-frites _6,00 €
Moules fraîches
En saison
- Nature, légumes et fritesLatticiniMolluschiSedano26,00 €
- Au vin blanc d’Alsace, légumes et fritesLatticiniSedanoMolluschi28,00 €
- À l’ail frais et crème, legumes et frites (LatticiniSedanoMolluschi28,00 €
- À la bière de l’Abbaye de Leffe, légumes et fritesLatticiniSedanoMolluschi28,00 €
- À la provençale, legumes et fritesLatticiniSedanoMolluschi29,00 €
- Au curry et crème légumes et fritesLatticiniSedanoMolluschi28,00 €
- Ardennaise, lardons, champignons, crème, légumes et fritesLatticiniSedanoMolluschi29,00 €
- À la Liégeoise, baies de genévrier, peket, crème, légumes et fritesLatticiniMolluschiSedano30,00 €
- À la bière Trappiste d’Orval, légumes et fritesLatticiniSedanoMolluschi32,00 €
Nos desserts
- Dame blancheLatticiniUovoFrutta a guscio8,50 €
- Le véritable café LiégeoisUovoLatticiniFrutta a guscio9,00 €
- Coupe BrésilienneUovoLatticiniFrutta a guscio8,50 €
- Coupe fraisesLatticiniUovoFrutta a guscioen saison9,50 €
- Colonelsorbet au citron, vodka9,00 €
- Crème brulée maisonLatticiniUovoFrutta a guscio8,00 €
- Tiramisu maisonUovoLatticiniFrutta a guscio8,00 €
- Mousse au chocolat maisonLatticiniUovo8,00 €
- Tarte pommes-amandes flambée au calvadosLatticiniUovoFrutta a guscio9,50 €
- Moelleux au chocolatUovoLatticiniFrutta a guscio9,00 €
- Crêpe au sucre ou cassonadeLatticiniUovo6,00 €
- Crêpe flambée au calvadosLatticiniUovo9,50 €
- Crêpe MikadoLatticiniUovoFrutta a guscio9,00 €
- Crêpe au chocolatUovoLatticini8,00 €
- Crêpe aux fraisesUovoLatticinien saison9,50 €
- La vraie gaufre de LiègeLatticiniUovo7,00 €
- La vraie gaufre de Liège au chocolatUovoLatticini8,00 €
- Sabayon min pour 2 personnesUovo20,00 €
Allergie e intolleranze alimentari
Di seguito è riportato un elenco di allergeni che possono essere presenti nei nostri menu. Questi sono indicati accanto al titolo di ogni piatto, se presente.
Crostacei
Latticini
Molluschi
Glutine
Uovo
Frutta a guscio
Senape
Sesamo
Sedano
Pesce
Soia
